Smacznego

Tarta z karmelem, bananami i śmietanką

Lubię piec i gotować. Jednak są dni kiedy nie mam na to absolutnie ochoty. Ale tydzień bez słodkiego wypieku jest niemożliwy u nas w domu.  Najszybsze, najsmaczniejsze o banalnie proste w przygotowaniu. Tarta z karmelem i śmietanką,  

Składniki na ciasto:

150 g masła

250 g mąki pszennej

50 g cukru pudru

2 łyżki masła

Wszystkie składniki łączymy razem. Formujemy kulę i wkładamy na 30  minut do lodówki. Po upływie czasu, stolnice podsypujemy mąką rozwałkowujemy na kształt koła. Ciastem wykładamy na formę do tarty o średnicy 25 cm. Nakłuwamy widelcem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika w temp. 200 stopni na 20 minut. Wyjmujemy pozostawiamy do ostygnięcia.

Pozostałe składniki :

300 g masy karmelowej/krówkowej w puszce

2 dojrzałe banany

300 ml śmietanki 30 %

3 łyżki cukru pudru

sok z cytryny

Na ostudzone ciasto wykładamy masę kajmakową. Banany kroimy w talarki, skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Banany układamy na kajmaku, jeden obok drugiego. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na pół sztywno z cukrem pudrem. Wykładamy na banany. Ciasto wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Jeśli macie ochotę można posypać wiórkami czekoladowymi lub polać toffi.

Skusicie się na takie pyszności do wieczornej herbatki? Smacznego.

12 komentarzy do “Tarta z karmelem, bananami i śmietanką

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *