Ciasteczka miodowe
Przy dzisiejszym Mikołajowym dniu i opadach śniegu, poczułam magię Świąt. Ciasteczka miodowe towarzyszą nam co roku o tej porze. Delikatne, kruche, idealne ze szklanką ciepłego mleka. W tym roku udekorowaliśmy je stempelkami.
Miód o tej porze roku jest u mnie w domu używany niemal codziennie. Słodzimy herbatę, jemy posmarowany na bułce. Ale też dodaje do koktajli mlecznych cz do jogurtu naturalnego. Ciastka proponuje z miodem wielokwiatowym.
Miód wielokwiatowy cechuje się barwą od jasnozłocistej do żółtobrązowej. Łagodny smak, aromat wosku pszczelego, lekkostrawny. Wzmacnia organizm dodaje energii i witalności.
Ciasteczka miodowe
250 g mąki
50 g cukru pudru
jajko
2 łyżki miodu wielokwiatowego
125 g masła
Wszystkie składniki łączymy razem i zagniatamy ciasto. Formujemy kule i wkładamy do lodówki na 30 minut. Dzięki tej czynności ciastka będą kruchsze.
Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy na grubość 5 mm. Wykrawamy ciasteczka. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec 10-12 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
Zapraszam do odwiedzenia CD MIODY
Aż głodna się zrobiłam
Wyglądają jak lepsza alternatywa dla pierniczków :D.
Z chęcią zrobiłabym te ciasteczka ale zużyłam wszelkie zapasy miodu do produkcji pierników hihihi. Będę musiała kupić, a w przyszłym roku wyprodukować większe ilości 🙂
Super przepis. Moja corka uwielbia ze mną robić ciasteczka
Gdzie można kupić takie foremki do ciastek ?
Ja kupiłam w pepco ale to już miesiąc temu. Może jeszcze są trzeba popytać
Wyglądają bardzo smacznie.Co prawda nie mam stempelków i widzę,że muszę koniecznie dokupić wyglądają naprawdę super.
fajny przepis , na pewno kiedyś wypróbuje 😀 bardzo lubie kruche ciasteczka 😉
Też lubię. Do ciepłego mleka
Przepis zapisuje juz